عنوان الموضوع : بطاطس مهروسة ماسالاسلطة هندية طبق جديد
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي




من الخضار الهندية و هي عبارة عن بطاطس مهروسة مع النعناع و الكزبرة الخضراء و بودرة المانجا و الملح و الفلفل الأسود و بودرة الفلفل الحار و الفلفل الأخضر الحار و الزبدة

المقادير

3 حبات من البطاطس
نصف ملعقة كبيرة من النعناع
نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء
1 ملعقة صغيرة من بودرة المانجا
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار
1 حبة من الفلفل الأخضر الحار
50 غرام من الزبدة
ماء

الطريقة
تسلق البطاطس في الماء حتى تصبح لينة ثم تصفى و تترك حتى تبرد
تفرم النعناع و الكزبرة الخضراء و الفلفل الأخضر الحار فرما ناعما
تقشر البطاطس ثم تهرس بالشوكة ثم يضاف إليها النعناع و الكزبرة الخضراء و بودرة المانجا و الملح و الفلفل الأسود و بودرة الفلفل الحار و الزبدة
تقلب البطاطس جيدا بحيث تختلط جميع المكونات ثم توضع في صحن التقديم ثم تقدم


م/ن

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
شكرا على الوصفة الحلوة
ننتظر جديدك غاليني

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
تسلمي حبيبتي عبورة على مرورك


منورة متصفحي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
تسلم الآيادي حبيبتي

ينقل للأنسب ,’

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
تسسسلم يدينك

ئعطيك الف عافيه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
مشكوووورة حبيبتي رورو على مرورك




الله يعافيكي عيوش


منورة قلبي