بيتزا سريعه بـ
Fresh mozarella 
لذيذة وتنفع عشا سريع تفك ازمه .. ادمنتها بصراحة
هذي الاشياء اللي استخدمتها
في قسم الاجبان اللي بالثلاجه تلقون هالنوعين .. سيفوي التميمي
البهارات اللي استخدمتها
فلفل احمر مجروش
بهارات ايطاليه اسمها herbes de provence تلقونها بـ براندز مختلفه بس الخلطه معروفه في ايطاليا و هذا اسمها
ندهن الخبز المفرود بـ مايونيز + صلصة الطماطم وزي ماهو باين النوع اللي استخدمه فيه شرايح فطر وبنكهة الثوم
نرش شوي من خلطة جبن البيتزا
الموزاريلا ننشفها شوي بالمنديل لانها مليانه موية و مع حرارة الفرن تطلع موية تخرب كل شي
نقطعها شرايح
على كل شريحه نوزع شرايح الزيتون الاخضر بالشطة
نرش البهارات الايطاليه + الفلفل + رشة ملح
نحمرها بالفرن من تحت و فوق عشان لا تصير الخبزة لينه من تحت و تربص
اطلق من اطلق بيتزا ايطالية
الموزاريلا الفريش تتمطط لذيييييذة
بالعافية
::
::
رد مع اقتباس
