عنوان الموضوع : طريقة الثوم اللي يقدم مع الدجاج المشوي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخباركم ان شاء الله الجميع بخير
هي طريقة الثوم اللي يتقدم مع الدجاج المشوي
المقادير:
2 رأس كبير من الثوم المقشر
2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
3/4 كوب من الماء البارد
قليل من حمض الليمون
ملح حسب الرغبة
كوب وربع زيت ذرة
الطريقة:
ذوبي النشاء بالماء البارد ثم ضعيه على النار حتى يغلي ثم اتركيه يبرد
اطحني الثوم ثم اضيفي النشاء والحامض بالتناوب
ثم اضيفي الزيت تدريجيا مثل الخيط مع الملح حتى تحصلي على مزيج كريمي
وصحة وهنا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
مشكورة أم بشر ع الطريقة
بس كيف أطحن الثوم؟؟
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ينطحن باي طريقة أو بالخلاط
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
اول مرة اعرف الطريقه ..تسلمين
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يسلمو حبووبهـ
مرسي ع الطريقه
رد مع اقتباس
