عنوان الموضوع : .,, بــطاطـــا ــودجيز ... من مطبخي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بتحتاجين :

بطاطس حجم صغير " مغسووول زيين " لأنج ما بتشلين القشر .

ملح

زيت زيتون

زيت قلي

أوريجانو وزعتر مجفف

فلفل أسود


الطريقة :

إتقطعين البطاطا أربع " طوليه"
وإتفورينه في ماي مملح شوي ، عشر دقايق بالضبط ..

عقب تشخلينه عن الماي ،، وإتحطينه في صينية فرن ،

وإتنثرين من كل المقادير المذكوره حوالي "ملعقة صغيره " وإدخلينه في فرن حار شوي .

لين ما يتحمص ..

وبالعافيه .











>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
..الصلصاات ..

3م ك مايونيز
3م ك كاتشب
1م ص خل
3 ملاعق كبيره خيار مخلل مقطع
1م ك جزر مخلل مقطع

تخلط جميع المقادير بالخلاط ثم توضع في صحن التقديم ..

******************************

صلصة الثوم



صلصة الثوم :

1/2 كأس زيت زيتون
1/2 كأس ليمون (العصير)
3/4 الكأس زبادي
5فصوص ثوم
رشة سكر
رشة فلفل ابيض
رشة ملح

الطريقة :

تخلط جميع المقادير بالخلاط..

********************************

صلصة حاره :





سامحوني لي عوده لتعديل الموضوع ،،

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
روووووووووووووعه

يوعتيني

مع اني توني مخلصه الصالونه مالي و كاتبه الموضوع

جاري التظبيق

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
يسلموووووووووووووووووو

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
مشكوررره

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
الموضوع جميل
يعطيك العافيه .