عنوان الموضوع : كرواسان طبق اماراتي
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي

طبق لذيذ وجميع الأطفال والكبار يحبون أكله.

المقادير

5 كوب دقيق
ملعقتين خميرة
قليل من الملح
قليل من الحليب
2 كوب زبدة
الطريقة
يعجن الدقيق مع الخميرة والملح والحليب.
ترق العجينة وتوضع الزبدة في وسط العجينة وترق 3 مرات ثم توضع في الثلاجة.
تخرج العجينة وترق مرة أخرى ثم ترق لآخر مرة وتقطع مثلثات بعد أن تفرد بشكل مستطيل.
تلف المثلثات بشكل السويس رول وتترك لتتخمر.
بعد أن تختمر، تمسح بالبيض وتدخل الفرن حتى يشقر قاعها.

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
مشكورة إن شاء الله أجربها

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
:1 (4): :22 (18):

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
شكلج فنانه فى الطبخ يسلموا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
مشكوره

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
تسلم الايادي يالغاليه