عنوان الموضوع : حلوى هندية رائعة معجنات و سندويتشات
مقدم من طرف منتديات الضمير العربي


لكم هذه الحلوى الهندية الرائعة

جربتهة وايد طيبة اتمنى تجربونهة



الحلاوه لدو

المقادير:
كيلو من دقيق الحمص .
ملعقة آكل بكنج بودر .
ماء للعجن .
قليل من الزعفران زيت للقلي .
كاسة زبيب ولوز مقطع قطع رفيعة ومقلي في الزيت .
2كاسة شيرة غليظة .
ملعقة هيل ناعم .

الطريقة:
1-اعجني المقادير الأولى كلها لتصبح عجينة سائلة لتصب وتقلى بالزيت.
2-سخني الزيت صبي من العجينة على الزيت بواسطة ملعقة مخرمة وقلبي حتى تصبح ذهبية اللون انشليها من الزيت وضعيها في الشيرة وهي ساخنة حتى تنتهي الكمية واتركيها حتى تبرد
3-افركيها بيدك حتى تهرس تماماً و اضيفي اللوز والزبيب والهيل وقلبيها سوياً ضعيها في مصفى كبير وفي أثناء ذلك كوريها إلى حبات بحجم حبة الليمون مع الضغط عليها بشدة حتى تتماسك رصيها في طبق واتركيها حتى تبرد تماماً


وصحة وعافية

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :


مشكورة على الموضوع

الوصفة شكلها حلو

إن شاء الله اجرب

والله يعافيج


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
تسلمين انا جربت غلاب بعدني بجرب هاذا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
شكله حلو

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :
تعجبني الدو طعمها وايد حلو

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :
تسلمين شكلها غريب بجربها